გამოშრობა — პროდუქტების ხანგრძლივად შენახვის ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური და გემრიელი საშუალებაა. გამოშრობის მეშვეობით შესაძლებელია ხორცპროდუქტების წინასწარ მომარაგება, ასევე ჭეშმარიტად დიდებული დელიკატესის შექმნა!
სახლის პირობებში გამომშრალი ხორცის მომზადებაში რთული არაფერია, მაგრამ რადგან საქმე ნედლ ხორცს ეხება, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ და დავიცვათ მარილის, სანელებლებისა და ხორცის პროპორციები, ასევე დამარილების და გამოშრობის დრო. ამ შემთხვევაში მიიღებთ ხორცის ბრწყინვალე დელიკატესს, რომელსაც სრულად შეუძლია ჩაანაცვლოს მაღაზიის პროდუქტები. მინდა გიამბოთ, როგორ მოამზადოთ გამომშრალი ხორცი სახლის პირობებში. ეს არის ძალიან გემრიელი, ნაზი და არომატული. გირჩევთ!
რჩევები:
შენახვა: მზა ხორცი შეინახეთ მაცივარში, პერგამენტის ქაღალდში გახვეული.
გამძლეობა: ასეთი ხორცი მაცივარში ძალიან დიდხანს ინახება — უფრო მალე ის თავად დამთავრდება, ვიდრე ვადა გაუვა!
სერვირება: იმისათვის, რომ გემო სრულად შეიგრძნოთ, დაჭერით ძალიან თხელ ნაჭრებად.
რატომ არის "სველი მეთოდი" კარგი?
სველ მარინადში ხორცი უფრო თანაბრად მარილდება და სანელებლების არომატი შუაგულამდე აღწევს. გარდა ამისა, მიხაკი და ბაჰარი ხორცს ნამდვილ „სადღესასწაულო“ არომატს აძლევს.
გამოშრობა — პროდუქტების ხანგრძლივად შენახვის ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური და გემრიელი საშუალებაა. გამოშრობის მეშვეობით შესაძლებელია ხორცპროდუქტების წინასწარ მომარაგება, ასევე ჭეშმარიტად დიდებული დელიკატესის შექმნა!
სახლის პირობებში გამომშრალი ხორცის მომზადებაში რთული არაფერია, მაგრამ რადგან საქმე ნედლ ხორცს ეხება, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ და დავიცვათ მარილის, სანელებლებისა და ხორცის პროპორციები, ასევე დამარილების და გამოშრობის დრო. ამ შემთხვევაში მიიღებთ ხორცის ბრწყინვალე დელიკატესს, რომელსაც სრულად შეუძლია ჩაანაცვლოს მაღაზიის პროდუქტები. მინდა გიამბოთ, როგორ მოამზადოთ გამომშრალი ხორცი სახლის პირობებში. ეს არის ძალიან გემრიელი, ნაზი და არომატული. გირჩევთ!
რჩევები:
შენახვა: მზა ხორცი შეინახეთ მაცივარში, პერგამენტის ქაღალდში გახვეული.
გამძლეობა: ასეთი ხორცი მაცივარში ძალიან დიდხანს ინახება — უფრო მალე ის თავად დამთავრდება, ვიდრე ვადა გაუვა!
სერვირება: იმისათვის, რომ გემო სრულად შეიგრძნოთ, დაჭერით ძალიან თხელ ნაჭრებად.
რატომ არის "სველი მეთოდი" კარგი?
სველ მარინადში ხორცი უფრო თანაბრად მარილდება და სანელებლების არომატი შუაგულამდე აღწევს. გარდა ამისა, მიხაკი და ბაჰარი ხორცს ნამდვილ „სადღესასწაულო“ არომატს აძლევს.
დარეგისტრირდით, რომ მიიღოთ ელ-ფოსტით განახლებები ახალ რეცეპტებზე.